Китайската народна република създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай отразява хармонията между човек и природа. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция въплъщава стремежа http://edmundm814xkx1.wikicommunications.com/user